蜂蜜的来源以及主要成分

    都知道蜂蜜是从蜂巢里面取出来的，那么，到底是怎么被蜜蜂生产出来的呢？我们一起来看看。

    蜜蜂从花朵里面采到了含水量很高的花蜜或者花粉以及其它的花朵分泌物，储存在自己的第二个胃里面，然后，在胃里面经过转化酶的作用发酵大约30分钟，回到了它们的基地-蜂巢以后，它会将这种混合了自己转化酶的混合物吐出来。而蜂巢里面，温度经常保持在35度左右，经过了一段时间，混合物里面的水分蒸发了，混合物就变成了含水量少于20%的蜂蜜，被储存到巢洞里面，用蜂蜡密封起来，这样，就完成了蜂蜜的整个制造过程。而养蜂人只需要把蜂巢从里面取出来，将蜂巢打碎，然后过滤，就成了原生态的蜂蜜，再经过各种不同的流程，就成了市面上出售的蜂蜜。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，而这两种糖分都是不需要人体消化就可以被直接吸收的，所以，蜂蜜对于消化系统有疾患的人，老人，小孩，都是非常不错的营养品。

    蜂蜜由于含有大量的葡萄糖，所以在温度低的时候，会产生结晶，而果糖不会产生结晶，这种结晶被加热的时候就会融化，这并不会牵涉到蜂蜜的质量问题。当然，如果蜂蜜中含有很多的杂质也不会产生结晶的。

    蜂蜜中含有的主要成分有如下几种：

    1.可以被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，含量约占65-80%。

    2.各种人体必须的氨基酸，这其中包括人体不能自身合成的8种必须的氨基酸。

    3.和人体血清含量几乎相等的20多种矿物质，比如：铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。

    4.促进人体生长发育的20多种维生素，是人体必须的哦！

    5.多种活性酶成分。

    怎么样，可以打消您心中的疑虑了吧？赶快加入蜂蜜减肥法的大军吧！